Restaurace je právě zavřena

Navigace

Naše menu

Menu pro vás připravil náš šéfkuchař Jan Kaplan.

Předkrmy

Akátoví šneci po  Čičovicku, krokety, ančovičky a citrusová majonéza

215,-

Uzené kachní prsíčko, čekankový salát, marinované papriky a medový dresink

235,-

Zimní salát z pečené řepy, lučina, dýňová semínka a zlatá řepa (V)

169,-

Polévky

Slepičí vývar, strouhání, zelenina a bylinky

89,-

Polévka dle denní nabídky

89,-

Hlavní chody

Čerstvě pečený sýrový koláč, tvarůžky, modrý sýr, pórek, karamelizované arašídy a marinovaná dýně (V)

265,-

Konfitované kachní stehno, houbový kuba s hřiby a marinované ředkvičky

345,-

Telecí roláda na smetaně s variací knedlíků, divokými brusinkami a šlehačkou

345,-

Kančí kýta se šípkovou omáčkou, houskový knedlík Pálffy

365,-

Steak z hovězí svíčkové (200g), bramborové krokety, pyré z řepy a omáčka z červeného vína

-extra s grilovaným plátkem foie gras

655,-

199,-

Dezerty

Koňaková „špička“, čokoládová zmrzlina, sušenka a fazole tonka169,-

Mrkvový dort v nové úpravě a maliny

159,-

Domácí palačinky s borůvkami a zakysaná smetana

149,-

Sýry a pečivo

Variace francouzských sýrů dle výběru pana Hoffmeistera a domácím chutney295,-
Košíček domácího pečiva se slaným máslem (pro 2 osoby)50,-

Kontakty


Odebírejte novinky na svůj e-mail