Restaurace je právě zavřena

Navigace

Naše menu

Menu pro Vás připravil náš šéfkuchař Jan Kaplan.

Předkrmy

Letní salát z čerstvých a sušených rajčat, rajčatová voda, bazalkové želé a ovčí brynza

199,-

Český marinovaný sumec v trnkovém ginu, okurky a kopr

225,-

Paštika z kachních jater “Foie gras”, meruňky a krutony z briošky

245,-

Polévky

Kachní vývar, žloutkové nudle a jarní cibulka

89,-

Hlavní chody

Ricottové nočky s cuketami, špenátem a parmezánem (V)

245,-

Roláda ze žlutého maďarského kuřátka, kukuřice, červená čočka a kmínová pěna

295,-

Telecí roláda na smetaně s variací knedlíků, divokými brusinkami a šlehačkou

325,-

Řízek s letním lanýžem – prsíčko z perličky, lanýžová emulze, bramborová kaše a míchaný listový salátek

495,-

Grilovaný steak z hovězí svíčkové (200g), rajčatová salsa, papriky, mandle a pepřový demi glace

595,-

Dezerty

Pomerančový koláč s karamelem, čokoládovou hlínou a šlehačkou

179,-

Meruňky, tvarohová zmrzlina a máslová sušenka

159,-

Palačinky s domácí třešňovou marmeládou, šlehačka

135,-

Kontakty


Odebírejte novinky na svůj e-mail