Navigace

Denní menu

Denní menu od 27.1.2023

Předkrmy a polévka

Pomalu pečený mufloní hřbet, houby, remuláda z topinambur a chips z pecorina

325,-

Variace šneků – po burgundsku a s oříškovým máslem

255,-

Hlavní chody

Filet z candáta s variací květáku a citrónová pěna 485,-
Jehněčí roláda s bylinkovými noky a omáčka s kapary 565,-

Dezerty a sýry

Mille-feuille s pistáciovým krémem, bílou čokoládou a crème chantilly 235,-

Variace farmářských francouzských sýrů s fíkovým chlebem

365,-

Koukněte také na naše zimní menu zde.



Odebírejte novinky na svůj e-mail