Navigace

Denní menu a speciální nabídka

Denní menu od 26.11.

Předkrmy a polévka

Zvěřinové ravioli, šalotky v portském víně a jalovcová omáčka

225,-

Hlavní chody

Tournédos z halibuta, ragú z černé čočky a máslová omáčka 485,-
Zadělávané droby se zelenými fazolkami a domácím pečivo 245,-
Mufloní ragú s perníkem, brusinkami a škvarkové noky 345,-
Hovězí entrecôte s lanýžovým máslem, bramborová terinka a grilované portobello 685,-

Dezerty a sýry

Mrkvový koláč s crème fraîche a vanilkovou zmrzlinou

225,-

Variace francouzských sýrů s domácím chutney

365,-

Speciální nabídka

Šnečí hody 16. – 23.12.

Předkrmy, polévky a malé chody

Šnečí paštika, nakládané houby, libečková majonéza a brioška

225,-

Hovězí vývar se zeleninou, bylinkové nudle a šneci v těstíčku

145,-
Gratinovaní šneci s baby zeleninou, omáčka z pečeného česneku a parmazán 275,-
Vol-au-vent a baby špenátem, šneci, petrželový krém a demi glace s pernodem 275,- 275,-
Šneci po burgundsku 6 ks 255,-
Šneci s oříškovým máslem, parmazánem a rajčaty 6 ks 255,-

Dezerty a sýry

Čokoládovo – kaštanový dort, lískové ořechy a slaný karamel 245,-

Variace francouzských sýrů s domácím chutney

365,-

Koukněte také na naše podzimní menu zde.



Odebírejte novinky na svůj e-mail