Navigace

Denní menu 4.11. - 8. 11. a Svatomartinské husí hody 8.11. - 15.11.

Denní nabídka 04.11. – 08.11.

Předkrmy a polévky

Selečí huspenina, nakládané houby, marinovaná cibule, bylinkový ocet a pivní chléb (1,3,7,8,9,10) 245,-
Vepřový prejt, lepenice, kyselá okurka a křen (1,3,7,8,9,10)
245,-

Hlavní chody

Pajšl na smetaně a karlovarský knedlík (1,3,7,9,10) 345,-
Ryba dne 545,-

Dezerty

Tvarohové knedlíky plněné čokoládou, skořicový krém a zakysaná smetana (1,3,7) 245,-
Business Lunch Menu 04.11. – 08.11.
všední dny 12:00 – 15:00
Selečí huspenina, nakládané houby, marinovaná cibule, bylinkový ocet a pivní chléb (1,3,7,8,9,10)
Pajšl na smetaně a karlovarský knedlík (1,3,7,9,10)

Tvarohové knedlíky plněné čokoládou, skořicový krém a zakysaná smetana (1,3,7)

2 chody 495,-

3 chody 595,-

Svatomartinské husí hody 08.11. – 15.11.

Předkrmy a polévky

Rilletes, červený rybíz, pažitkové pesto a bageta (1,3,7,8) 245,-
Variace foie gras, lesní ovoce, červená řepa a gougéres (1,3,7)
365,-
Husí kroketa, krém z černého kořene, čočkové ragú, jablka a libeček (1,3,7,9) 265,-
Kaldoun s libečkovým kapáním (1,3,7,9) 145,-

Hlavní chody

Konfitované husí stehno 590,-
Svatomartinská husí roláda 465,-
Variace příloh: Karlovarský knedlík (1,3,7), houskový knedlík (1,3,7), lokše (1,3,7), červené zelí, dýňové zelí (7), bílé zelí
 

Dezerty

Hruškový crumble, mandlová drobenka a skořicová zmrzlina (1,3,7) 245,-

Prosíme o včasné rezervace na +420 604 142 438 nebo info@dvur-hoffmeister.cz nebo kliknutím zde.
Budeme se těšit na vaši návštěvu!

Podívejte se také na naše sezónní menu zde.



Odebírejte novinky na svůj e-mail