Business Lunch, Šnečí hody
Business lunch 15.12. – 19.12.
Menu
|
Kaštanový krém, kravský sýr a lanýže (7,9) *** Tatar klasik a topinky na sádle (1,3,7,10) *** Dýňový cheesecake s rakytníkem (1,3,7) |
|
|
|
2 chody 495,- 3 chody 595,- |
Šnečí hody 18.12. – 23.12.
Předkrmy
|
Krém z topinamburu a šneci v tempuře (1,3,7,9) |
165,- |
|
Galantina z perličky se šneky, variace z řepy, gougères a majonéza z pečeného česneku (1,3,7,9) |
245,- |
Hlavní chody
|
Šneci po burgundsku s bagetou (1,3,7) |
295,- |
|
Šneci po štýrsku a pivní chléb (1,3,7) |
295,- |
| Vol-au-vent se šneky, špenát, kadeřávek, celerový krém a kardamomová omáčka (1,3,7,9,12)
|
365,- |
Dezerty
|
Švestková tartaletka, skořicový krém, meringue a griliáš (1,3,7,8) |
245,- |
Prosíme o včasné rezervace na +420 604 142 438 nebo info@dvur-hoffmeister.cz nebo kliknutím zde.
Podívejte se také na naše sezónní menu zde.
Budeme se těšit na vaši návštěvu!
