Denní nabídka, Business Lunch
Denní menu 22.4. – 23.4.
24.4. máme z důvodu svatby zavřeno celý den, 25.4. máme otevřeno od 17:00
Předkrmy a polévky
| Uzený pstruh, červená čočka, bylinkové pesto, pažitková majonéza a marinovaná zelenina (3,4,8,10) | 265,- |
| Pohankový kuba se špenátovým velouté (V) (1,7,9) | 245,- |
| Kohoutí vývar, masové noky s kopřivami, kroupy a zelenina (1,3,7,9) |
145,- |
Hlavní chody
| Grilovaný candát, rukolové risotto a škvarky (4,7,9) | 425,- |
| Jehněčí sekaná v bránici, vejce, pučálka z cizrny, pastiňákové pyré, kadeřávek a omáčka demi glace (3,7,9) | 365,- |
| Selečí kotlety, petrželové brambory, glazovaná zelenina a smržová omáčka (7,9) | 385,- |
| Variace z králíka, bylinkové späetzle, pastiňák a šalvějová omáčka (1,3,7,9) | 385,- |
| Pažitkové krupeto s pošírovaným vejcem a krutony (V) 1,3,7,9 | 365,- |
Dezerty
| Tvarohové knedlíky plněné kandovaným ovocem a žloutkový krém (1,3,7) | 245,- |
|---|
Business lunch menu 22. 4. – 23. 4.
Menu
| Kohoutí vývar, masové noky s kopřivami, kroupy a zelenina (1,3,7,9) | |
| Jehněčí sekaná v bránici, vejce, pučálka z cizrny, pastiňákové pyré, kadeřávek a omáčka demi glace (3,7,9 | |
| Tvarohové knedlíky plněné kandovaným ovocem a žloutkový krém (1,3,7) | |
|---|---|
| 2 chody 495,-
3 chody 595,- |
Prosíme o včasné rezervace na +420 604 142 438 nebo info@dvur-hoffmeister.cz nebo kliknutím zde.
Podívejte se také na naše sezónní menu zde.
Budeme se těšit na vaši návštěvu!
